Andebryststeg i airfryer
Andebryststeg i airfryer er en hurtig og lækker måde at tilberede and på, der giver et saftigt resultat med en sprød skind. Med en simpel marinade af honning, sojasauce og balsamico er retten både sød og saltet. Denne opskrift er perfekt til en romantisk middag eller en festlig lejlighed, da den er både imponerende og nem at lave. Server det med en salat eller ovnsbagte grøntsager for et komplet måltid.
(4.5/5 - 75 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 2 andebryst
- Salt
- Peber
- 1 spsk. honning
- 2 spsk. sojasauce
- 1 spsk. balsamicoeddike
- Friske krydderurter (f.eks. timian eller rosmarin)
SÅDAN GØR DU
- Forvarm airfryeren til 200 grader.
- Rids fedtet på andebrystene i et krydsmønster og krydr med salt og peber.
- Bland honning, sojasauce og balsamicoeddike i en skål.
- Pensl blandingen over andebrystene.
- Læg andebrysterne i airfryeren med skindsiden opad og tilbered i 20 minutter.
- Lad andebrystene hvile i 5 minutter, inden de skæres og serveres med friske krydderurter.