Churros i airfryer
Churros i airfryer er en sundere version af den traditionelle spanske dessert, men med den samme lækre smag. De er hurtige at lave og er perfekte til en sød snack, der kan nydes med chokolade eller karamelsauce. En ideel dessert til enhver anledning, og så vil alle elske dem!
(4.5/5 - 150 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 250 g hvedemel
- 50 g sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl vand
- 2 spiseskefulde smør
- 1/2 teskefuld kanel
- Olie til friturestegning
- Flormelis til drys
SÅDAN GØR DU
- I en skål, bland hvedemel, sukker, bagepulver, salt og kanel.
- I en gryde, bring vand og smør i kog, og hæld det over melblandingen.
- Rør dejen sammen, indtil den er glat og ensartet.
- Fyld en sprøjtepose med dejen og skær et lille hul i enden.
- Forvarm airfryeren til 200 grader.
- Sprøjt churros i ønsket længde ind i airfryeren, og sørg for at efterlade plads mellem dem.
- Steg churros i 8-10 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
- Drys dem med flormelis, og server varme.