Flæskesteg i air fryer
Flæskesteg tilberedt i airfryeren giver et sprødt svær og saftigt kød, perfekt til både hverdag og fest. Denne opskrift er hurtig og nem, og den bedste del er, at du kan nyde en klassisk dansk ret på kortere tid. Serveres ofte med kartofler og saucer.
(4.8/5 - 315 anmeldelser)

INGREDIENSER
- 1 kg svinekød (flæskesteg, med svær)
- 2 spsk. olivenolie
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- Frisk timian (valgfrit)
- Hvidløg (valgfrit, hele fed)
SÅDAN GØR DU
- Forbered flæskestegen ved at score sværen i et kryds mønster.
- Gnid sværen med olivenolie, salt og peber.
- Tilsæt evt. friske krydderurter og hele hvidløg ind under stegen for ekstra smag.
- Placer flæskestegen i airfryeren.
- Indstil airfryeren på 200 grader og tilbered i 45-60 minutter.
- Tjek stegens indre temperatur; den skal være mindst 75 grader for at være sikker.
- Lad flæskestegen hvile i 10 minutter før skæring.