Onyx airfryer flæskesteg

Denne opskrift på flæskesteg i ONYX Cookware airfryer giver dig en saftig steg med sprøde svær. Det er en perfekt ret til en dansk julemiddag eller en hyggelig middag med familie og venner. Opskriften er enkel at følge og sikrer et velsmagende resultat hver gang.

(4.8/5 - 120 anmeldelser)

Onyx airfryer flæskesteg
FORB. TID: 15 min
TILB. TID: 90 min
RET: Hovedret
KØKKEN: Dansk
ANTAL: 4

INGREDIENSER

  • 1.5 kg flæskesteg (svinekam)
  • Groft salt

SÅDAN GØR DU

  1. Tør flæskestegen grundigt af, og sørg for, at sværen er ridses korrekt uden at skære ned i kødet.
  2. Gnid sværen grundigt med salt, så det kommer ned mellem rillerne.
  3. Placer flæskestegen i ONYX Cookware airfryeren med sværen vendt opad.
  4. Indstil temperaturen til 200 grader, og tilbered i cirka 90 minutter – afhængigt af stegens størrelse.
  5. Brug et stegetermometer for at sikre, at kernetemperaturen når mindst 75 grader.
  6. Lad flæskestegen hvile i 10 minutter efter tilberedning.
Print opskrift