Paneret flæsk i airfryer
Paneret flæsk lavet i airfryeren er en sundere version af den klassiske ret, der holder på saftigheden og giver en sprød overflade. Den er hurtig at tilberede og perfekt til både hverdag og fest. Servér med persillesovs og kartofler for en komplet middag.
(4.5/5 - 150 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 400 g flæsk
- 1 dl mel
- 2 æg
- 1 dl rasp
- Salt
- Peber
- Olie til pensling
SÅDAN GØR DU
- Skær flæsken i passende stykker.
- Krydr mel med salt og peber i en skål.
- Pisk æggene i en anden skål.
- Dyp hvert flæskestykke først i mel, så i æg, og til sidst i rasp.
- Pensl flæskestykkerne med olie.
- Forvarm airfryeren til 200 grader.
- Læg flæskestykkerne i airfryeren og tilbered i 15 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.