Sandkage i airfryer
Sandkagen i airfryeren er en lækker og hurtig dessert, som er perfekt til enhver anledning. Den er blød, luftig og sød med en dejlig vaniljesmag. Kagen kan serveres som den er eller pyntes med flødeskum og friske bær. Ideel til familiefester eller som en sød eftermiddagssnack. Prøv denne opskrift for en let og lækker kage, der er klar på ingen tid!
(4.5/5 - 125 anmeldelser)

INGREDIENSER
- 200 g sukker
- 200 g smør, blødgjort
- 4 store æg
- 250 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 50 ml mælk
- En knivspids salt
SÅDAN GØR DU
- I en skål, pisk smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
- Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt mellem hver.
- Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen i en anden skål.
- Tilsæt melblandingen til smørblandingen skiftevis med mælken og vaniljeekstrakten. Rør indtil det er glat.
- Hæld dejen i en lufttæt bageform, der passer til airfryeren.
- Sæt formen i airfryeren og bag kagen ved 160 grader i 25-30 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
- Lad kagen køle af, før den tages ud af formen.